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Menus à thème 2018-2019

Soirée Jazz du 31 décembre 2018

  • Amuse Bouche
  • Les Saint-Jacques baie de Seine, syphon de potimarron, fèves de tonka et chips de salsifi
  • Foie gras de canard poêlé aux pommes, jus au poivre de bourgeon de cassis
  • Sorbet poire
  • Poitrine de pigeonneau rôti, jus aux épices, purée de panais à l'huile de noisette
  • Trois fromages normands et bouquet de salade
  • Assiette tout chocolat
  • Mignardises

128 € hors boissons (TVA incluse, service compris).

Réservations uniquement par téléphone au 02.32.50.20.05

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